100P1 является формовочным прессом с задвижной подставкой (задвижным сокоприёмником) и гидравлическим агрегатом. Наполнение мезгой и разгрузка отпрессованного материала пресса упрощается за счёт выдвижной подставки. Прессовальные вставки из дерева акации и прессовальные вкладыши из полиэстера гарантируют длительное использование и высокий выход сока. Этот гидравлический пресс отличается надёжностью и простотой в управлении (благодаря автоматическому клапану избыточного давления на гидравлическом агрегате).