Машина для виробництва круглих млинців La Monferrina C3
Загальні відомості
Машина La Monferrina C3 - машина для приготування млинців круглої форми форми, діаметром на замовлення клієнта, готових до вживання.
Особливості
Машина оснащена баком для тіста ємністю 50 літрів, з якого тісто перекачується на машину за допомогою дозуючого насоса.
Обсмажувальний барабан оснащений варіатором частоти обертання для регулювання швидкості роботи машини.
Температура обертового обсмажувального барабана регулюється (максимально до 350° Ц).
Машина забезпечена витяжкою для пара.
Апарат зроблений з неіржавіючої сталі і алюмінію TN AW 6082 T6.
Панель керування знаходиться на корпусі машини, виготовлена відповідно до діючих норм безпеки.
Смаження млинців проводиться без використання соняшникової олії.
P.S.:
Компанія АР-Тех поставляє разом з машинами і тільки своїм клієнтам керівництво по експлуатації, обслуговуванню та пусконаладці в паперовому і цифровому форматі, а також книгу рецептів, яка буде використовуватися з професійними машинами компанії La Monferrina.
Характеристики
Продуктивність: 1200-2300 шт/год
Розмір виробу: 100…550 мм
Габарити: 1300х1180х1371 мм
Встановлена потужність: 28,0 кВт/380В
