Общие сведения
DOLLY является небольшой настольной, компактной и надежной машиной. Может замешивать любой тип муки и производить длинные и короткие макаронные изделия благодаря быстрой сменой матриц. Для производства короткорезанных макаронных изделий используется автоматический вращающийся нож (по заказу). Является машиной малой производительности, идеальной для ресторанов и магазинов свежих макарон а также для людей, которые любят хорошую домашнюю пасту.
Особенности
Комплектация
P.S.:
Компания АР-Тех поставляет вместе с машинами и только своим клиентам руководство по эксплуатации, обслуживанию и установке в бумажном и цифровом формате, а также книгу рецептов макаронных изделий, которая будет использоваться с профессиональными машинами компании La Monferrina.
