Машина для виробництва прямокутних млинців La Monferrina C1 QUADRA
Загальні відомості
Як представники компанії La Monferrina представляємо Вашій увазі автоматичну машину невисокої продуктивності для виготовлення готових млинців прямокутної форми. Млинцевий апарат рекомендується для використання в ресторанах, їдальнях, кафе і для магазинів, які торгують свіжоприготовленими виробами. Млинцева машина La Monferrina C1 виготовлена з нержавіючої сталі і відповідає всім сучасним стандартам безпеки.
Особливості
Машина призначена для виготовлення млинців різних видів (від солодких до гострих) з борошна будь-якого сорту круглої форми.
Є 2 модифікації даної машини для млинців прямокутної форми: шириной 160 або 200 мм.
Довжина регулюється автоматично, за допомогою таймера (від 20 мм і більше), що регулює періодичність нанесення тіста на обсмажувальний барабан і термостатом, для регулювання і автоматичної підтримки температури поверхні барабана.
Млинцева машина складається з бачка для тіста ємністю 4 літрів, обсмажувального барабана із захисною сіткою, пульта керування з селектором функцій і цифровим дисплеєм для контролю температури барабана.
Каркас машини виготовлений з нержавіючої сталі, барабан, на якому проводиться обсмажування млинців, виготовлений з теплопровідної легованої сталі стійкої до стирання.
Смаження млинців проводиться без використання соняшникової олії.
Може працювати в безперервному режимі.
P.S.:
Компанія АР-Тех поставляє разом з машинами і тільки своїм клієнтам керівництво по експлуатації, обслуговуванню та пусконаладці в паперовому і цифровому форматі, а також книгу рецептів, яка буде використовуватися з професійними машинами компанії La Monferrina.
Характеристики
Розмір виробів: 160/200 мм
Габарити: 420х1000х490 мм
Встановлена потужність: 3,3 кВт/220В
