Машина для производства прямоугольных блинов La Monferrina C1 QUADRA
Общие сведения
Как представители компании La Monferrina представляем Вашему вниманию автоматическую машину невысокой производительности для изготовления готовых блинов прямоугольной формы. Блинный аппарат рекомендуются для использования в ресторанах, столовых, кафе и для магазинов, торгующих свежеприготовленными изделиями. Блинная машина La Monferrina C1 изготовлена из нержавеющей стали и соответствует всем современным стандартам безопасности.
Особенности
Машина предназначена для изготовления блинов различных видов (от сладких до острых) из муки любого сорта прямоугольной формы.
Есть 2 модификации данной машины для блинов прямоугольной формы: шириной 160 или 200 мм.
Длина регулируется автоматически, с помощью таймера (от 20 мм и более), регулирующим периодичность нанесения теста на жарочный барабан и термостатом, для регулировки и автоматического поддержания температуры поверхности барабана.
Блинная машина состоит из бачка для теста ёмкостью 4 литров, жарочного барабана с защитной сеткой, пульта управления с селектором функции и цифровым дисплеем для контроля температуры барабана.
Каркас машины изготовлен из нержавеющей стали, барабан, на котором производится обжарка блинов, изготовлен из теплопроводной легированной стали стойкой к стиранию.
Жарка блинов проводится без использования подсолнечного масла.
Может работать в непрерывном режиме.
P.S.:
Компания АР-Тех поставляет вместе с машинами и только своим клиентам руководство по эксплуатации, обслуживанию и установке в бумажном и цифровом формате, а также книгу рецептов, которая будет использоваться с профессиональными машинами компании La Monferrina.
Характеристики
Производительность: 80 м/час
Размер изделий: 160/200 мм
Габариты: 420х1000х490 мм
Установленная мощность: 3,3 кВт/220В