Прес (екструдер) для виробництва макаронних виробів ITALGI P100A
Арт.: GD-150098Екструдер для виробництва макаронних виробів ITALGI P100A – це машина для приготування пасти, що підходить для ресторанів, кафе, готелів, громадських закладів харчування, їдалень, пекарень та супермаркетів. Також оригінальним рішенням може бути виробництво пасти в залі ресторану, що приверне увагу відвідувачів закладу, стане свого роду "родзинкою" . На вибір клієнта в тісто можна добавити натуральні барвники (шпинат, буряк, куркуму та ін.) та приготувати "яскраву" свіжу пасту.
Прес виготовляє багато різних форм та розмірів свіжої пасти, такої як спагеті, букатіні, фузіллі, макарони, тальятелле. За допомогою спеціальної матриці також є можливість робити пенне або листи для лазаньї.
Для того, щоб підтримувати машину в найкращих гігієнічних умовах та продовжити її термін служби, корпус та всі деталі, що контактують з тістом, виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304 або металевого сплаву, придатного для харчової промисловості. Екструзійна труба охолоджується водою для зниження тепла, що утворюється під тиском.
Для безпеки користувача кожна потенційно небезпечна частина машини має відповідні засоби захисту.
Стандартне обладнання включає:
- вентилятор для поверхневого сушіння пасти
- автоматичний ніж для нарізання короткої пасти (фузіллі, ньоккі, макарони тощо)
Конвеєр з ножем для автоматичного нарізання довгих макаронів також доступний на запит.
P100A може легко готувати листи тіста для подачі в машини для равіолі.
Машина також може бути оснащена допоміжним змішувальним бункером для безперервного виробництва.
Технічні характеристики
Потужність двигуна | 10 кВт |
Продуктивність фактична | 100 кг/год |
Діаметр матриці | 198 мм |
Місткість змішувального бункера | 70 кг |
Місткість змішувального бункера, вторинна ємність | 8 кг |
Габарити (L x W x H) | 850х1770х1820 мм |
Вага прибл., кг | 650 кг |
Для отримання комерційної пропозиції, додаткової інформації потрібно оформити замовлення або:
- скористатися формою Відправити запит
- надіслати e-mail: [email protected]
- зателефонувати в офіс: +380 95 337 6425, +380 99 717 4185
Базовими умовами поставки є FCA м.Ужгород, вул.Баб’яка, 15 (INCOTERMS 2020). Ціни в UAH розраховуються на підставі офіційних курсів валют НБУ на дату надання платіжних документів. Ціни на товар в необхідній валюті (EUR, USD, UAH) Ви можете отримати в нашій комерційній пропозиції, або перемкнувши прайс-лист на сайті, якщо доступно.
Після оформлення замовлення Ви отримаєте комерційну пропозицію на обрані Вами товари (характеристики, ціни, умови і можливості поставки). Тільки після її узгодження укладаємо договір поставки і оформлюємо замовлення.
Тут відображатиметься ваш динамічний фрагмент...
Це повідомлення відображається, оскільки ви не надали фільтр і шаблон для використання.