Мука из твёрдых сортов пшеницы (крупа дурум)
Что такое крупка и для чего она используется?
Конечно, для производителей пасты / :-) макаронных изделий это не секрет. Для них крупа дурум — несомненное преимущество, если нужно охватить своей продукцией премиум-сегмент рынка с высокой маржой продаж.
Мы осуществляем поставки этого сырья напрямую от производителя в Венгрии, с которым нас связывает многолетнее сотрудничество.
Влажная клейковина | 29-32% |
Белок | 11.5-12% |
Грануляция | <500 мкм = |
Зольность | 0.85-0.9% |
Влажность | 15% max. |
Срок годности | 6 месяцев |
Пищевая ценность (на 100 г продукта)
Эн. ценность | 1465 кДж / 345 ккал |
Белок | 11,9 г |
Углеводы | 69,8 г |
Жиры | 1,5 г |
Соль | 0,0025 г |
Пшеница как сырьё проходит тщательный контроль качества. Это особый вид пшеницы твёрдых сортов, произрастающий в тёплых субтропических регионах. Измельчение пшеницы этого вида осуществляется на мельницах со специальным типом вальцов.
Фермеры выращивают пшеницу из сертифицированных семян, а собранную пшеницу сортируют и хранят в соответствии с различными классами качества. Все хранилища пшеницы оснащены очистной линией, что является необходимым условием для сохранения хорошего качества.
Измельчение контролируется компьютером, что означает, что потребность заводов в рабочей силе минимальна. Благодаря эффективному оборудованию для очистки воздуха экологическая нагрузка мельниц также минимальна. Применяемая швейцарская технология Bühler является гигиеничной, безопасной и экономичной.
Страна происхождения — Венгрия. Сырье закупается покупателями со всего Европейского Союза (Италия, Австрия, Словения и др.), что гарантирует высокое качество и соответствие всем требованиям.
Да, конечно!
Производство соответствует всем возможным технологическим стандартам и санитарно-гигиеническим требованиям. Завод сотрудничает с международным сертификационным агентством SGS, имеет сертификат IFS и собственную современную лабораторию, в которой проводится анализ каждой партии продукции (как входящей, так и исходящей).
Минимальный объем заказа — 840 кг.
Сроки поставки в Украину зависят от объема заказа и способа его доставки. Если заказы доставляются отдельным грузовиком, то сроки поставки составляют в среднем 5–7 рабочих дней.
Доставка в случае отгрузки отдельным грузовиком осуществляется до места на территории Украины (за исключением временно оккупированных территорий), указанного Покупателем (склад Покупателя).
Если товар доставляется на наш склад в качестве сборного груза, его дальнейшая отправка по территории Украины осуществляется исключительно со склада ООО ТК «Деливери» № 1 в г. Ужгород.
Цена товара включает стоимость его доставки Покупателю, если доставка осуществляется отдельным грузовиком. При поставке товара со склада ООО «АР-ТЕХ» в городе Ужгород с последующей доставкой службой «Деливери» Покупатель оплачивает доставку по Украине отдельно.
Получить актуальное коммерческое предложение Вы сможете, обратившись к нам по Контакты
