Для технологов и инженеров переработки
Технологические калькуляторы и симуляторы
Балансы, режимы и производительность линий переработки — с диапазонами «от — до» и пометкой, что именно рассчитано.
- 43инструментов
- 12симуляторов
- 23без регистрации
Фрукты, овощи, соки 12
Симуляторы
Анимация
После входа
Симулятор пастеризатора сока
Анимация
После входа
Симулятор сушки плодов и овощей
После входа
Рецептура и технологическая карта
Анимация
После входа
Симулятор удаления косточки
Калькуляторы
После входа
Сушка фруктов и овощей
После входа
Сок и пюре
Без входа
Разбавление и купажирование сока по Brix
Без входа
Выход сушёных фруктов и овощей
Без входа
Сахар для варенья и джема
Без входа
Пастеризационные единицы (PU)
Без входа
Brix и кислотность смеси соков
После входа
Выход по рецептуре: джем, компот, нектар, паста
Макаронное производство 4
Вино 5
Симуляторы
Анимация
После входа
Симулятор брожения сусла
Анимация
После входа
Симулятор мацерации красного вина
Калькуляторы
Без входа
Сульфитация вина: сколько метабисульфита добавить
Без входа
Сахар и спирт в вине: потенциал, обогащение, крепость
Без входа
Кислотность вина: подкисление и раскисление
Шоколад и какао 7
Симуляторы
Анимация
После входа
Симулятор темперирования шоколада
Анимация
После входа
Симулятор линии отливки шоколада
Анимация
После входа
Симулятор потока какао-бобов до шоколада
Калькуляторы
Без входа
Какао-бобы: выход тёртого какао, масла и порошка
Без входа
Рецептура шоколадной массы: тёмный, молочный, белый
Без входа
Темперирование шоколада: затравка и рабочие температуры
Без входа
Линия отливки шоколада: производительность и тоннель
Линия, цех и утилиты 12
Конструктор линии
Анимация
3D
После входа
Конструктор линии: план и 3D
Калькуляторы
Без входа
Объём ёмкости и литры по уровню
Без входа
Производительность линии розлива
Без входа
Парогенератор: мощность и расход пара
Без входа
Диаметр трубопровода по расходу
Без входа
Мощность насоса по подаче и напору
Без входа
Количество ящиков и банок на поддоне и в фуре
Без входа
Влажный воздух: точка росы, влагосодержание, воздух для сушки
Без входа
Склад сырья: тара, площадь и объём
После входа
Энергобаланс линии сока и пюре
После входа
Планировщик линии сока и пюре: узкое место
После входа
Помещение под линию: площадь, вентиляция, вода, электричество
Общеинженерные 3
Ничего не найдено. Попробуйте другое слово или сбросьте фильтры.
Как это работает
- Выберите инструмент Описание, перечень величин и пример результата доступны без входа.
- Зарегистрируйтесь Подтвердите почту: задайте пароль по ссылке из письма.
- Рассчитывайте Меняйте параметры — результат обновляется сразу, сохраняйте и делитесь ссылкой.
Расчёты ориентировочные: они помогают оценить процесс и сравнить варианты, но не заменяют технологический проект и испытания на конкретном сырье. Раздел носит справочный характер и не содержит коммерческих предложений.