Крупка з твердих сортів пшениці дурум (triticum durum)
Крупка дурум — це продукт, отриманий з твердої пшениці, який широко використовується в кулінарії, особливо в середземноморських та близькосхідних кухнях. Вона має високу вміст білка та глютену, що робить її ідеальною для приготування пасти, хліба та інших виробів.
Склад: виготовляється з твердої пшениці, яка має більш високу щільність і вміст білка в порівнянні з м'якою пшеницею. Це надає їй особливі кулінарні властивості.
Текстура: має грубу текстуру, що робить її ідеальною для приготування страв, які потребують тривалого варіння або запікання.
Смак: насичений смак, що додає глибини стравам.
Використання: для приготування пасти, булгура, кускусу, а також як основа для різних страв, таких як салати, запіканки та гарніри. Основна сировина макаронних виробництв в ЄС.
Поживна цінність: завдяки високому вмісту білка та клітковини, крупка дурум є корисним продуктом для здорового харчування. Вона також містить вітаміни групи B, залізо та магній.
Для отримання комерційної пропозиції потрібно відправити запит або:
- скористатися формою Відправити запит
- надіслати e-mail: [email protected]
- зателефонувати в офіс: +380 95 337 6425, +380 99 717 4185
Базовими умовами поставки є FCA м.Ужгород (INCOTERMS 2020). Ціни в UAH розраховуються на підставі офіційних курсів валют НБУ на дату надання платіжних документів. Ціни на товар в необхідній валюті (EUR, USD, UAH) Ви можете отримати в нашій комерційній пропозиції, або перемкнувши прайс-лист на сайті, якщо доступно.