Протиральні машини

Машина для протирання плодово-ягідних мас, яка виконує функцію сепарації - відділення твердих частинок від зрідженої плодово-ягідної пульпи. Продуктивність - прибл. 1200 кг/год (в залежності від продукту).

Барабан-сито змінний для машин HARVER PM600

Силіконові або пластикові гребені. Зношуються при інтенсивному застосуванні, особливо силіконові.

Для дрібних виробників, що переробляють кісточкові й насіннячкові плоди (понад 15 видів фруктів) — отримують готовий продукт для бродіння, варення чи соків в одній операції; фрукт має бути стиглим і м'яким, інакше рекомендується попередня обробка гарячою водою.

Для середніх виробників, що переробляють кісточкові й насіннячкові плоди (понад 15 видів фруктів) — отримують готовий продукт для бродіння, варення чи соків в одній операції.

Для середніх та промислових виробників, що переробляють кісточкові й насіннячкові плоди (вишня, манго, оливки, ягоди тощо) — отримують готовий продукт для бродіння, варення чи соків в одній операції.

Мийка-елеватор ProFruit продуктивністю 3000 кг/год — автономне рішення для ретельного миття та транспортування фруктів і овочів без функції подрібнення, що робить її ідеальним вибором, коли дробарка встановлюється окремо. V-подібна ванна разом із системою водяних форсунок забезпечує ефективне очищення продукції під час підйому конвеєром до наступного етапу обробки — дестоунінгу чи пресування. Регульована швидкість стрічки дозволяє підлаштувати процес під різні види сировини, мінімізуючи втрати продукту. Гігієнічна конструкція з нержавіючої сталі спрощує обслуговування та відповідає харчовим стандартам.

AQUA 3000 — мийна машина ProFruit продуктивністю 3000 кг/год для бережного очищення яблук, груш, моркви, цитрусових, манго, персиків, абрикосів, гранатів та подібних плодів. Спеціальний набір щіток м'яко очищує поверхню продукції, не пошкоджуючи її, а система безперервного обміну свіжої води гарантує гігієнічність процесу. Регульована швидкість дозволяє адаптувати обробку під делікатну сировину, а зручні люки полегшують інспекцію та очищення обладнання. Мобільність на поворотних колесах робить AQUA 3000 гнучким рішенням для будь-якої компоновки виробничої лінії.

Промисловий пілер-мийка-полірувальник ProFruit — універсальне рішення для миття, очищення шкірки та полірування картоплі, моркви, імбиру, буряку та інших коренеплодів продуктивністю до 1500 кг/год. Нейлонові щіткові вальці бережно знімають шкірку, зберігаючи максимум м'якоті продукту та мінімізуючи відходи. Вбудована система розпилення забезпечує ефективне миття з економією води, а конструкція з нержавіючої сталі відповідає найвищим санітарним стандартам. Обладнання суттєво підвищує продуктивність підготовчого етапу для соковиробництва, кулінарних виробництв та підприємств харчової переробки.