ITALGI TB200 — попередня вібраційна сушарка для стабілізації поверхні короткої пасти перед основним сушінням у камерних сушарках.

Гарантія 12 місяців CE. Ціна за LI-9283 від 03.09.2026.

ITALGI AT600 — автоматична система розштабелювання лотків для ліній сухої пасти: подає порожні лотки та знімає заповнені.

Гарантія 12 місяців CE. Ціна за LI-9283 від 03.09.2026.

Равіольні машини ITALGI (Італія) для ресторанів, пасторій і невеликих виробництв.

• Dupla — 25 кг/год, лист 100 мм, 53x45x85 см, 55 кг, 0,4 кВт
• PR50S — 50 кг/год, лист 120 мм, 55x65x170 см, 85 кг, 0,8 кВт, з візком

Ціна без форм. Опції Dupla: равіольна форма 880 €, додатковий тримач начинки 220 €, зчіпна листова матриця Ø75 (ESTRO) 480 €, автоматичний розкочувач APM / APM-P17 / APM-P35 850 €, візок CIN 1 100 €.
Опції PR50S: стандартна равіольна форма 2 100 €, зчіпна листова матриця Ø94 1x120 для P17 600 € або Ø109 1x120 для P35A/P55DV 750 €, автоматичний розкочувач AP17-120 / AP35-120 / AP35-160 1 400 €.

Група гнокі GN20 (2 800 €) встановлюється в равіольну групу обох моделей.

Гарантія 12 місяців CE.

Модуль до системи ITALGI MODULA — готує тісто безпосередньо над тісторозкочувальною машиною C200.

Модуль-різак до системи ITALGI MODULA для нарізання локшини трьох розмірів з тістового листа, сформованого машиною C200.

Равіольний модуль до системи ITALGI MODULA.

Опції: равіольна форма 880 €, додатковий тримач начинки 220 €, додаткова качалка 20 €, перфорований лоток 60x40 см 24 €.

Модуль гнокі ITALGI GN20 — встановлюється в равіольну групу машин MODULA (PR25), MULTIPLA та DUPLA.

Опція: додатковий тримач тіста 350 €.

Модуль формування дисків до системи ITALGI MODULA.

Опція: форма для дисків 600 €.

Візок-підставка ITALGI TIG під модульну систему MODULA.

Матриці ITALGI Ø75 для екструдерів Estro, Multipla.

Матриця визначає форму макаронного виробу — одна матриця формує одну форму пасти. Матриці з тефлоновими вставками дають гладку глянцеву поверхню виробу, бронзові стандартні — шорстку, яка краще утримує соус.

Спеціальні матриці поза каталогом виготовляються на замовлення — ціна за запитом.

Матриці ITALGI Ø94 для екструдерів P17.

Матриця визначає форму макаронного виробу — одна матриця формує одну форму пасти. Матриці з тефлоновими вставками дають гладку глянцеву поверхню виробу, бронзові стандартні — шорстку, яка краще утримує соус.

Спеціальні матриці поза каталогом виготовляються на замовлення — ціна за запитом.

Матриці ITALGI Ø109 для екструдерів P35A, P55DV, Combimax.

Матриця визначає форму макаронного виробу — одна матриця формує одну форму пасти. Матриці з тефлоновими вставками дають гладку глянцеву поверхню виробу, бронзові стандартні — шорстку, яка краще утримує соус.

Спеціальні матриці поза каталогом виготовляються на замовлення — ціна за запитом.

Матриці ITALGI Ø199 для екструдерів P100A, P150VR (промислові).

Матриця визначає форму макаронного виробу — одна матриця формує одну форму пасти. Матриці з тефлоновими вставками дають гладку глянцеву поверхню виробу, бронзові стандартні — шорстку, яка краще утримує соус.

Спеціальні матриці поза каталогом виготовляються на замовлення — ціна за запитом.

Змінна равіольна форма для машин ITALGI PR25, Dupla та Multipla. Визначає форму й розмір равіолі.

Стандартна змінна равіольна форма для машин ITALGI PR50S та Combimax (ширина листа 120 мм).