Skip to Content

Макаронне обладнання

Макаронне обладнання охоплює замішування, екструзію, розкатування, різання та сушіння пасти. У каталозі — преси (екструдери) та сушильні візки Italgi, обладнання La Monferrina, комбіновані та розкатувальні машини для малих виробництв і цехів.

Для виробників макаронних виробів ми також постачаємо крупку з твердих сортів пшениці дурум (Triticum durum).

Машина комбінована для виробництва пасти La-Monferrina Multipasta
Multipasta — багатофункціональна змінна група La Monferrina для формування равіолі зі стрічки (подвійний лист) та тагліателе змінними матрицями, а також ньоки різних форм. Регулюється кількість начинки та товщина листа для тагліателе.
  Ціна за запитом
Екструдер для виробництва макаронних виробів La-Monferrina Dolly
Dolly — невеликий настільний екструдер (прес) La Monferrina для свіжої макаронної пасти. Замішує тісто з будь-якого борошна безпосередньо у ванні й видавлює його крізь змінну матрицю: довгу й коротку пасту отримують заміною матриці. Ванна на 2,5 кг, до 6 кг/год.
  Ціна за запитом
Машина комбінована для виробництва пасти La-Monferrina P2 Pleasure
P2 Pleasure — комбінована машина-«лабораторія» La Monferrina для професіоналів пасти: тістомісильна ванна, автоматичні валки й равіолі-машина. Три виконання: 1 ванна, 2 ванни, 2 ванни + екструдер. Лист 167 × 2,5 мм; потужність 2600 / 3500 / 3700 Вт, маса 262 / 292 / 338 кг.
  Ціна за запитом
Сушарка для макаронних виробів La-Monferrina EC/NG
Статична сушарка EC/NG La Monferrina для сушіння пасти — від малих цехів до великих ліній. Пасту розкладають на ситах 600×1200 мм і закочують у візках: від 1 візка на 25 сит (EC25/NG, 100 кг за цикл) до 8 візків на 200 сит (EC200/NG, 800 кг). ПЛК із сенсорним екраном, рецепти сушіння, електричний нагрів 380 В.
Ціна за запитом
Крупка дурум

Крупка з твердих сортів пшениці
triticum durum

Для преміум-якості макаронних виробів. 

Пропонуємо сировину для макаронних виробництв - крупка (а в розмові просто борошно) з твердих сортів пшениці дурум (triticum durum) гуртовими партіями від одного з найбільших виробників у східній Європі.

Поставки від 1 палети (840 кг).

Дізнатися біл​​ьше