Skip to Content
  1. Товари
  2. Виробництво напівфабрикатів
  3. Макаронне обладнання

Макаронне обладнання

Макаронне обладнання охоплює замішування, екструзію, розкатування, різання та сушіння пасти. У каталозі — преси (екструдери) та сушильні візки Italgi, обладнання La Monferrina, комбіновані та розкатувальні машини для малих виробництв і цехів.

Для виробників макаронних виробів ми також постачаємо крупку з твердих сортів пшениці дурум (Triticum durum).

Експорт USD
Сортувати за: Рекомендовані

Макаронне обладнання

Матриця (філь'єра) ITALGI Ø199 (для екструдерів P100A, P150VR (промислові))
Матриці ITALGI Ø199 для екструдерів P100A, P150VR (промислові).

Матриця визначає форму макаронного виробу — одна матриця формує одну форму пасти. Матриці з тефлоновими вставками дають гладку глянцеву поверхню виробу, бронзові стандартні — шорстку, яка краще утримує соус.

Спеціальні матриці поза каталогом виготовляються на замовлення — ціна за запитом.
$ 1 920,00 1920.0 USD
Форма змінна ITALGI равіольна (для PR25, Dupla, Multipla) • IT-MLD-RAV
Змінна равіольна форма для машин ITALGI PR25, Dupla та Multipla. Визначає форму й розмір равіолі.
$ 810,00 810.0 USD
Форма змінна ITALGI равіольна стандартна (для PR50S, Combimax) • IT-MLD-RAV50
Стандартна змінна равіольна форма для машин ITALGI PR50S та Combimax (ширина листа 120 мм).
$ 1 800,00 1800.0 USD
Форма змінна ITALGI для дисків (для DS100, DS100M) • IT-MLD-DISK
Змінна форма для формування дисків тіста Ø90 мм на машинах ITALGI DS100 та DS100M.
$ 570,00 570.0 USD
Форма змінна ITALGI для тальятелле (для T160) • IT-MLD-TAG
Змінна форма для нарізання тальятелле на настільній машині ITALGI T160.
$ 740,00 740.0 USD
Візок ITALGI CIN (нержавіючий, 50x50x83,5 см) • IT-CIN
Нержавіючий візок-підставка для машин ITALGI Estro, Multipla та Dupla. Габарити 50x50x83,5 см.
$ 1 010,00 1010.0 USD
Лоток ITALGI дерев'яна 120x60 см (для сушарок DRY1C–DRY8C) • IT-FRM-W120
Додаткова дерев'яна рамка-лоток 120x60 см із сіткою з харчового поліестеру для візкових сушарок ITALGI DRY1C–DRY8C.
$ 90,00 90.0 USD
Лоток ITALGI пластикова 120x60 см (для сушарок DRY1C–DRY8C) • IT-FRM-P120
Додаткова пластикова рамка-лоток 120x60 см для візкових сушарок ITALGI DRY1C–DRY8C. Легша в санітарній обробці за дерев'яну.
$ 160,00 160.0 USD
Лоток ITALGI дерев'яна 60x40 см (для сушарки DRYMINI) • IT-FRM-W60
Додаткова дерев'яна рамка-лоток 60x40 см для сушильної шафи ITALGI DRYMINI (штатна комплектація — 20 рамок).
$ 90,00 90.0 USD
Лоток ITALGI пластиковий перфорований 60x40 см (для машин лінійки Gastronomia) • IT-TRAY-60x40
Перфорований пластиковий лоток 60x40 см для збирання й підсушування свіжої пасти. Підходить до всіх машин лінійки ITALGI Gastronomia.
$ 39,00 39.0 USD
Візок ITALGI для сушарки (додатковий, з лотками 120x60 см) • IT-TROLLEY-DRY
Додатковий нержавіючий візок на колесах для сушарок ITALGI DRY1C–DRY8C. Дозволяє завантажувати наступну партію, поки попередня сушиться.
$ 500,00 500.0 USD
Візок ITALGI для довгої пасти 60x60 см (з 40 тростинами, до сушарок) • IT-TROLLEY-LP
Візок для довгої пасти 60x60 см у комплекті з 40 тростинами для сушарок ITALGI DRY1C–DRY8C. Призначений для сушіння спагеті, лінгвіні та інших довгих виробів у підвішеному стані.
$ 1 330,00 1330.0 USD
Візок ITALGI GAP120X60 (вентиляційний, 130x65x105 см) • IT-GAP120X60
Вентиляційний візок 130x65x105 см для попереднього підсушування пасти на лотках. Вага 40 кг.

Ціна станом на комерційну пропозицію LI-7461 від 10.11.2022 — потребує актуалізації.
$ 2 950,00 2950.0 USD
Крупка дурум

Крупка з твердих сортів пшениці
triticum durum

Для преміум-якості макаронних виробів. 

Пропонуємо сировину для макаронних виробництв - крупка (а в розмові просто борошно) з твердих сортів пшениці дурум (triticum durum) гуртовими партіями від одного з найбільших виробників у східній Європі.

Поставки від 1 палети (840 кг).

Дізнатися біл​​ьше