La-Monferrina C1 - це автоматична машина для виготовлення круглих млинців різноманітної рецептури. Млинці можуть бути солодкими, солоними, з борошна будь-якого сорту (напр., цільнозернового) тощо.

Машина для приготування круглих млинців доступна в таких розмірах готових виробів розмірах: млинці діаметром 195 мм та 320 мм.

Прилад складається з 3-літрового контейнера для тіста, чашу з роликом для подачі тіста, барабан для випічки млинців (захищений нержавіючою сіткою), панель керування з перемикачем функцій та цифровим дисплеєм для встановлення та підтримки відповідної температури барабана.

La-Monferrina C1 Ø320 — автоматична настільна машина для круглих млинців діаметром 320 мм: тісто з контейнера на 3 л подається на нагрітий обертовий барабан, готові млинці знімаються на стрічковий конвеєр. До 230 шт/год, 4,2 кВт, 220 В, 50 Гц, маса 57 кг.

La-Monferrina C1 для прямокутних млинців — автоматична настільна машина: на нагрітому барабані випікається стрічка тіста шириною 160 або 200 мм (змінні ванночки подачі), довжину млинця задає таймер (від 20 мм). До 80 м/год, 3,3 кВт, 220 В, 50 Гц, маса 40 кг.

La-Monferrina C4 — машина для стрічкових млинців шириною 640 мм з групою розрізання на квадратні й прямокутні млинці. Контейнер на 50 л із дозувальним насосом, температура барабана до 350 °C, 120–150 м/год, 28 кВт, маса 471 кг.

Машина млинцева La-Monferrina C3 для круглих млинців, 380V, нова.

P3 — автоматичний екструдер (прес) малої й середньої продуктивності La Monferrina для свіжої пасти з будь-якого борошна й манної крупи; довгу чи коротку пасту отримують заміною матриці. Продуктивність 8–10 кг/год, ванна тістоміса 3 кг, маса 58 кг.

P6 — автоматичний екструдер (прес) середньої продуктивності на нержавному візку La Monferrina для свіжої пасти з будь-якого борошна й манної крупи; довгу чи коротку пасту отримують заміною матриці. Продуктивність 15–18 кг/год, ванна тістоміса 6 кг, маса 108 кг.

P12 — автоматичний екструдер (прес) середньої продуктивності на нержавному візку La Monferrina для свіжої пасти з будь-якого борошна й манної крупи; довгу чи коротку пасту отримують заміною матриці. Продуктивність 25–35 кг/год, ванна тістоміса 12 кг, маса 147 кг.

P100 — автоматичний екструдер (прес) для виробництва пасти з інвертором і контролем тиску La Monferrina для свіжої пасти з будь-якого борошна й манної крупи; довгу чи коротку пасту отримують заміною матриці. Продуктивність 100 кг/год, ванна тістоміса 30 кг, маса 372 кг.

P50 — автоматичний екструдер (прес) для виробництва пасти на нержавному візку La Monferrina для свіжої пасти з будь-якого борошна й манної крупи; довгу чи коротку пасту отримують заміною матриці. Продуктивність 50 кг/год, ванна тістоміса 14 кг, маса 208 кг.

P200 — промисловий автоматичний екструдер (прес) із подвійною ванною La Monferrina для свіжої пасти з будь-якого борошна й манної крупи; довгу чи коротку пасту отримують заміною матриці. Продуктивність 200 кг/год, ванна тістоміса 78 кг, маса 590 кг.