La-Monferrina C1 — это автоматическая машина для изготовления круглых блинов по различным рецептам. Блины могут быть сладкими, солеными, из муки любого сорта (например, цельнозерновой) и т. д.

Машина для приготовления круглых блинов доступна в следующих размерах готовой продукции: блины диаметром 195 мм и 320 мм.

Устройство состоит из 3-литрового контейнера для теста, чаши с роликом для подачи теста, барабана для выпечки блинов (защищенного нержавеющей сеткой), панели управления с переключателем функций и цифровым дисплеем для установки и поддержания соответствующей температуры барабана.

La-Monferrina C1 Ø320 — автоматическая настольная машина для круглых блинов диаметром 320 мм: тесто из контейнера на 3 л подаётся на нагретый вращающийся барабан, готовые блины снимаются на ленточный конвейер. До 230 шт/ч, 4,2 кВт, 220 В, 50 Гц, масса 57 кг.

La-Monferrina C1 для прямоугольных блинов — автоматическая настольная машина: на нагретом барабане выпекается лента теста шириной 160 или 200 мм (сменные ванночки подачи), длину блина задаёт таймер (от 20 мм). До 80 м/ч, 3,3 кВт, 220 В, 50 Гц, масса 40 кг.

La-Monferrina C4 — машина для ленточных блинов шириной 640 мм с группой резки на квадратные и прямоугольные блины. Контейнер на 50 л с дозирующим насосом, температура барабана до 350 °C, 120–150 м/ч, 28 кВт, масса 471 кг.

Машина для приготовления блинов La-Monferrina C3 для круглых блинов, 380 В, новая.

P3 — автоматический экструдер (пресс) малой и средней производительности La Monferrina для свежей пасты из любой муки и манной крупы; длинную или короткую пасту получают заменой матрицы. Производительность 8–10 кг/ч, ванна тестомеса 3 кг, масса 58 кг.

P6 — автоматический экструдер (пресс) средней производительности на нержавеющей тележке La Monferrina для свежей пасты из любой муки и манной крупы; длинную или короткую пасту получают заменой матрицы. Производительность 15–18 кг/ч, ванна тестомеса 6 кг, масса 108 кг.

P12 — автоматический экструдер (пресс) средней производительности на нержавеющей тележке La Monferrina для свежей пасты из любой муки и манной крупы; длинную или короткую пасту получают заменой матрицы. Производительность 25–35 кг/ч, ванна тестомеса 12 кг, масса 147 кг.

P100 — автоматический экструдер (пресс) для производства пасты с инвертором и контролем давления La Monferrina для свежей пасты из любой муки и манной крупы; длинную или короткую пасту получают заменой матрицы. Производительность 100 кг/ч, ванна тестомеса 30 кг, масса 372 кг.

P50 — автоматический экструдер (пресс) для производства пасты на нержавеющей тележке La Monferrina для свежей пасты из любой муки и манной крупы; длинную или короткую пасту получают заменой матрицы. Производительность 50 кг/ч, ванна тестомеса 14 кг, масса 208 кг.

P200 — промышленный автоматический экструдер (пресс) с двойной ванной La Monferrina для свежей пасты из любой муки и манной крупы; длинную или короткую пасту получают заменой матрицы. Производительность 200 кг/ч, ванна тестомеса 78 кг, масса 590 кг.