Котлы и пастеризаторы

Варочный котёл от Enoitalia — это многофункциональная емкость из нержавеющей стали, разработанная для процессов, требующих одновременного нагрева и активного перемешивания продукта. Он подходит для приготовления джемов, варенья, соусов, кетчупов, сиропов, а также для термической обработки мезги или смешивания ингредиентов в пищевой промышленности.

Для предприятий, имеющих доступ к мощной трехфазной электросети и не нуждающихся в дизельном топливе, — более экологичная и простая в обслуживании альтернатива дизельным моделям той же производительности.