Що рахує калькулятор
Анімована схема лінії від какао-бобів до шоколаду: обсмажувач, віялка, млин, прес і конча-змішувач. Товщина стрічок показує масу потоку в кілограмах на годину, а відходи, масло й макуха йдуть окремими гілками. Ручки «частка пресування» та «лушпиння» перетягуються.
Результат: випуск шоколаду, терта, масло, макуха, бобів на кілограм шоколаду, баланс какао-масла (надлишок чи нестача). Розрахунок після входу, модель орієнтовна.