Для 100 т борошна в біг-бегах по 1000 кг потрібно 100 біг-бегів, у два яруси — 50 штабелів із площею близько 41 м² і близько 61 м² зі проходами.
Орієнтовний розрахунок за спрощеною моделлю: для проєктування обладнання та режимів звертайтеся до технолога.
Чи можна ставити біг-беги у три яруси?
Лише на стелажах чи з обмеженням висоти: вага й стійкість біг-бега обмежують штабель двома ярусами.
Розрахунки орієнтовні: вони допомагають оцінити процес і порівняти варіанти, але не замінюють технологічний проєкт і випробування на конкретній сировині. Розділ має довідковий характер і не містить комерційних пропозицій.