Skip to Content

Brix у густину: переведення °Bx в кг/л

Щільність розчину залежить від вмісту сухих речовин. Для соку 12 °Bx густина становить близько 1,046 кг/л. Калькулятор рахує в обидва боки за таблицею розчинів сахарози при 20 °C.

Параметри

Результат

Орієнтовний розрахунок за спрощеною моделлю: для проєктування обладнання та режимів звертайтеся до технолога.

Приклад розрахунку

Що переводимо
Brix ↔ густина
Значення
12
З
°Bx
У
кг/л (густина)
Результат
1,04627 кг/л (густина)

Часті запитання

Яка густина соку 12 Brix?
Близько 1,046 кг/л при 20 °C.

Розрахунки орієнтовні: вони допомагають оцінити процес і порівняти варіанти, але не замінюють технологічний проєкт і випробування на конкретній сировині. Розділ має довідковий характер і не містить комерційних пропозицій.