Перейти к содержимому

Оборудование для производства макаронных изделий

Макаронное оборудование охватывает замес, экструзию, раскатку, нарезку и сушку пасты. В каталоге — прессы (экструдеры) и сушильные тележки Italgi, оборудование La Monferrina, комбинированные и раскаточные машины для малых производств и цехов.

Для производителей макаронных изделий мы также поставляем крупку из твёрдых сортов пшеницы дурум (Triticum durum).

Цена по запросу
Пресс (экструдер) для производства макаронных изделий La Monferrina Р3
P3 — автоматический экструдер (пресс) малой и средней производительности La Monferrina для свежей пасты из любой муки и манной крупы; длинную или короткую пасту получают заменой матрицы. Производительность 8–10 кг/ч, ванна тестомеса 3 кг, масса 58 кг.
$ 5 050,00 5050.0 USD
Пресс (экструдер) для производства макаронных изделий La Monferrina Р6
P6 — автоматический экструдер (пресс) средней производительности на нержавеющей тележке La Monferrina для свежей пасты из любой муки и манной крупы; длинную или короткую пасту получают заменой матрицы. Производительность 15–18 кг/ч, ванна тестомеса 6 кг, масса 108 кг.
  от 6 000 €
Пресс (экструдер) для производства макаронных изделий La Monferrina Р12
P12 — автоматический экструдер (пресс) средней производительности на нержавеющей тележке La Monferrina для свежей пасты из любой муки и манной крупы; длинную или короткую пасту получают заменой матрицы. Производительность 25–35 кг/ч, ванна тестомеса 12 кг, масса 147 кг.
  от 8 000 €
Пресс (экструдер) для производства макаронных изделий La Monferrina Р100
P100 — автоматический экструдер (пресс) для производства пасты с инвертором и контролем давления La Monferrina для свежей пасты из любой муки и манной крупы; длинную или короткую пасту получают заменой матрицы. Производительность 100 кг/ч, ванна тестомеса 30 кг, масса 372 кг.
  от 26 500 €
Пресс (экструдер) для производства макаронных изделий La Monferrina Р50
P50 — автоматический экструдер (пресс) для производства пасты на нержавеющей тележке La Monferrina для свежей пасты из любой муки и манной крупы; длинную или короткую пасту получают заменой матрицы. Производительность 50 кг/ч, ванна тестомеса 14 кг, масса 208 кг.
  от 16 500 €
Пресс (экструдер) для производства макаронных изделий La Monferrina Р200
P200 — промышленный автоматический экструдер (пресс) с двойной ванной La Monferrina для свежей пасты из любой муки и манной крупы; длинную или короткую пасту получают заменой матрицы. Производительность 200 кг/ч, ванна тестомеса 78 кг, масса 590 кг.
  от 34 500 €
Комбинированная машина для производства пасты La-Monferrina PIDUE
PIDUE — автоматическая тестораскатывающая машина La Monferrina с одной или двумя тестомесильными ваннами: лист теста шириной 168 мм и толщиной 2,5 мм. Версия с экструдером имеет прессовую головку в верхней ванне: тип пасты меняют матрицей. Три исполнения: 1 ванна, 2 ванны, 2 ванны + экструдер.
  Цена по запросу
Комбинированная машина для производства пасты La-Monferrina NINA
NINA — настольная машина La Monferrina, готовая к работе: в одном корпусе делает лист теста регулируемой толщины и тальятелле шириной 2 и 6 мм. Два исполнения по ширине валков: 170 и 250 мм. Двигатель 750 Вт.
  Цена по запросу
Комбинированная машина для производства пасты La-Monferrina P. Nuova
P. Nuova Combinata — многофункциональная настольная машина La Monferrina: одновременно замешивает тесто и автоматически раскатывает лист шириной 170 мм. Ванна 4 кг теста, производительность 20 кг/ч. Полностью разбирается для быстрой мойки.
  Цена по запросу
Машина для раскатки теста La-Monferrina Cilindro
Cilindro — настольная тестораскатывающая машина La Monferrina с валками для листа свежей пасты, в двух исполнениях по ширине валков: 170 и 420 мм. Лист регулируемой толщины, в том числе очень тонкий; модель 420 мм пригодна и для раскатки пиццы. Сменные группы: режущая, Multipasta, равиоли, ньокки, пресс.
  Цена по запросу
Комбинированная машина для производства пасты La-Monferrina Multipasta
Multipasta — многофункциональная сменная группа La Monferrina для формования равиоли из ленты (двойной лист) и тальятелле сменными матрицами, а также ньокки различных форм. Регулируются количество начинки и толщина листа для тальятелле.
  Цена по запросу
Крупка дурум

Крупа из твердых сортов пшеницы
Triticum durum

Для макаронных изделий премиум-класса. 

Предлагаем сырье для производства макаронных изделий — крупку (а в разговорной речи просто муку) из твёрдых сортов пшеницы дурум (Triticum durum) оптовыми партиями от одного из крупнейших производителей в Восточной Европе.

Поставки от 1 паллеты (840 кг).

Узнать больше