Мобильный центробежный насос ProFruit на тележке — универсальное решение для перекачки сока, воды и других жидкостей с низкой вязкостью между емкостями и оборудованием линии переработки. Регулировка скорости позволяет точно подобрать производительность под конкретную задачу, а компактная тележка со встроенным выключателем делает насос легко переносимым по цеху без дополнительного монтажа.

Закрытый ферментационный танк ProFruit объемом 1000 л из нержавеющей стали обеспечивает герметичную среду для брожения и хранения сока, вина, сидра или других высококачественных напитков. Овальный люк в верхней части упрощает доступ для обслуживания, а коническое дно облегчает удаление осадка. Встроенная моечная шайба CIP позволяет быстро и эффективно очищать внутреннюю поверхность без разборки. Танк оснащён нижним сливным краном, краном для отбора проб и термометром, а опциональная охлаждающая рубашка обеспечивает точный контроль температуры во время брожения.

Наполнитель GRAVITY с вакуумным насосом ProFruit разработан специально для розлива вязких продуктов — масла, томатного сока, пюре и подобных жидкостей с повышенной плотностью. Вакуумная система гарантирует гигиеническую розливку без контакта продукта с механическими частями насоса, что особенно важно для пищевых производств с высокими требованиями к чистоте. Регулируемые насадки позволяют точно контролировать уровень наполнения в каждой бутылке, а конструкция из нержавеющей стали подходит как для горячей, так и для холодной розлива. Надежное и простое в использовании решение для производителей соусов, масел и густых соков.

Емкость ProFruit переменного объема на 1000 л с плавающей крышкой — оптимальное решение для хранения и созревания сока, сидра или вина без контакта с воздухом, что позволяет сохранить свежесть и качество продукта в течение длительного времени. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI304 BA, оснащен сливными кранами DN40, смотровым люком, индикатором уровня и цифровым термометром. Опциональная охлаждающая рубашка (до 1,8 бар) позволяет контролировать температуру во время хранения или ферментации.

Фильтр для напитков с одним фильтрующим картриджем очищает сок, сидр, вино, соус, бульон, ликер, пиво и другие жидкие пищевые продукты от мелких частиц. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 316L с электрополировкой, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к агрессивным и горячим средам. Сменная сетка с широким диапазоном размеров ячеек (10–200 мкм) позволяет точно подобрать степень фильтрации под конкретный продукт. Смотровое стекло и манометр позволяют контролировать процесс фильтрации в режиме реального времени, а простая очистка сокращает время обслуживания между циклами.

Конвейер-элеватор ProFruit длиной 2 м обеспечивает эффективную вертикальную транспортировку мезги и отжимов после прессования, избавляя персонал от необходимости вручную переносить отходы. Прочная пищевая лента с высокими зацепами надежно поднимает влажный и тяжелый материал без проскальзывания. Изготовленный полностью из нержавеющей стали AISI 304, конвейер соответствует самым высоким гигиеническим стандартам и легко очищается благодаря открытой конструкции. Мобильность на колесах с тормозами позволяет быстро перенастроить линию под потребности производства.

Компактный настольный этикетировочный аппарат ProFruit — идеальное решение для малых и средних предприятий по производству соков, сидра и других напитков, которым требуется качественная маркировка без значительных инвестиций. Машина за один проход наносит переднюю и заднюю самоклеящиеся этикетки на цилиндрические бутылки или стеклянные банки, а фотодатчик и цифровая панель управления обеспечивают точное позиционирование без перекосов. В качестве опции доступны пневмоштамп или струйный принтер для печати даты изготовления или срока годности. Простота настройки и компактные размеры позволяют легко интегрировать этикетировочную машину в любую небольшую линию розлива.

Промышленный косточкоотделитель CHERRYPITTER предназначен для переработки вишни при производстве сока, джемов, консервов, замороженных продуктов и дистиллятов. Система одновременного удаления косточек через 10 отверстий обеспечивает высокую точность и производительность до 200 кг/ч без повреждения мякоти плодов. Открытая рама конструкции упрощает доступ и очистку, а регулируемые ножки гарантируют стабильность во время работы. Отдельный отвод косточек исключает их попадание в готовый продукт, что делает машину надёжным решением для профессиональной переработки косточковых плодов.

Роторный фильтр из нержавеющей стали отделяет мякоть и осадок от сока с помощью вращающегося сита, обеспечивая чистый, осветленный продукт на выходе. Коническая форма сита облегчает сбор и удаление отработанной мякоти, а встроенный бак с автоматическим насосом гарантирует непрерывную подачу отфильтрованного сока дальше по линии. Мобильная конструкция на колесах и минимальные требования к обслуживанию делают этот фильтр удобным для интеграции в производственные линии различной мощности. Сито 0,25 мм обеспечивает эффективную предварительную очистку сока перед последующей тонкой фильтрацией или пастеризацией.

ROCKET — это компактное решение «2-в-1» от ProFruit, сочетающее пастеризацию и розлив сока в одном аппарате. Производительность 150–200 л/ч и мощность 20 кВт делают его идеальным для небольших и средних производств. Встроенная спираль из нержавеющей стали обеспечивает эффективную экономию энергии до 15–20 %, а автоматический цифровой термостат гарантирует точный контроль температуры до 90 °C. Сменные фасовочные головки (заказываются отдельно) позволяют легко перенастраивать аппарат для розлива в бутылки или пакеты Bag-in-Box, что делает ROCKET гибким решением для производителей сока, вина и других жидких продуктов.

Ванный пастеризатор ProFruit для бутылок с подогревом от внешнего пастеризатора HEAT или ECOHEAT — эффективное решение для пастеризации после розлива соков, джемов, мармелада и соусов в стеклянной таре, банках или консервных жестяных банках. Использование общего источника нагрева с линейным пастеризатором позволяет сэкономить на оборудовании и энергоресурсах. Автоматический контроль температуры и времени процесса, а также защита от перелива воды обеспечивают стабильный и безопасный результат. Мобильная конструкция на колесах упрощает размещение на производстве.

DESTONE 500 — компактная машина для удаления косточек и приготовления пюре ProFruit производительностью 500 кг/ч для производства чистого пюре из черники, смородины, малины, клубники, слив, абрикосов, персиков, манго, гранатов, маракуйи и томатов. Сменные сита с различным диаметром отверстий (от 0,6 до 10 мм) позволяют точно настроить консистенцию продукта под конкретный вид сырья. Гигиеничная конструкция из нержавеющей стали без закрытых полостей обеспечивает быструю и легкую очистку. Мобильность на колесах и автоматический режим работы делают DESTONE 500 удобным решением для малых и средних предприятий по производству пюре и соков.

Шнековый конвейер ProFruit длиной 3 м предназначен для гигиеничного и автоматизированного отвода отжатой мезги из ленточных прессов серии Powerpress 300–1200. Непрерывно вращающийся шнек внутри закрытого туннеля транспортирует отжимы от загрузочного бункера к выходному отверстию, поддерживая чистоту производственного помещения. Полностью изготовленный из нержавеющей стали, конвейер выдерживает интенсивную эксплуатацию и соответствует пищевым стандартам. Регулируемые опоры позволяют настроить высоту разгрузки под конкретную конфигурацию линии.

Насос VOLUPUMP 5000 аккуратно перемещает измельченную фруктовую и овощную мякоть, не нарушая структуру продукта, благодаря объемной роторной системе. Большой бункер со шнековым питателем обеспечивает непрерывную равномерную подачу даже густых и вязких масс, а плавное регулирование скорости с помощью инвертора позволяет точно настроить процесс под конкретный технологический режим. Производительность до 5 т/ч и мобильная конструкция на колесах делают насос удобным решением для средних и крупных линий переработки фруктов и овощей. Корпус из нержавеющей стали соответствует пищевым стандартам гигиены и легко моется.

Полуавтоматическая промывочная машина для бутылок ProFruit подготавливает тару к розливу, тщательно вымывая пыль и мелкие частицы изнутри перед наполнением соком, вином или водой. Простой и надежный принцип работы — оператор устанавливает бутылки дном вверх, а вращающийся стол с форсунками обеспечивает равномерное ополаскивание и стекание остатков. Компактная мобильная конструкция на колесах из нержавеющей стали AISI 304 легко вписывается в любую линию розлива. Эффективное решение для производителей, которым требуется гарантированная чистота тары перед фасовкой продукции.