Перейти к содержимому

Симулятор сушилки макарон

Статическая камерная и туннельная сушилки на тележках: режим из четырёх ступеней, кривая влажности, вода, воздух, тепло, тележки и длина туннеля.

Что считает калькулятор

Анимированная симуляция сушки макарон. Задайте выпуск, влажность из пресса, конечную влажность, толщину изделия, скорость воздуха и режим из четырёх ступеней (температура, относительная влажность, длительность) — тележки движутся по туннелю или стоят в камере, а цвет продукта показывает, как он сохнет.

Результат: общее время, конечная влажность, вода, которую нужно снять, тепловая мощность, расход воздуха, мощность вентиляторов, количество тележек, длина и ширина туннеля или количество камер и цикл, кривая влажности с температурой и влажностью воздуха и предупреждения о растрескивании, закисании или слишком жёстком режиме. Можно сразу составить компоновку линии. Модель ориентировочная.

Пример расчёта

Длинные макароны: туннельная сушилка, 300 кг/ч

Исходные данные

Вид изделия
Довгі (спагеті)
Тип сушилки
Тунельна
Выпуск сухой пасты
300 кг/ч
Конечная влажность
12,5 %

Результат

Общее время расчёт
6,8 ч
Воды снять расчёт
80 кг/ч
Тепловая мощность расчёт
100 кВт

Ориентировочная симуляция по упрощённой модели.

Расчёты ориентировочные: они помогают оценить процесс и сравнить варианты, но не заменяют технологический проект и испытания на конкретном сырье. Раздел носит справочный характер и не содержит коммерческих предложений.